為進一步加強對我市茶葉生產企業落實食品安全主體責任，保障茶葉質量安全，我局采取六措施，壓實責任，切實強化對茶葉生產企業的監督管理。

　　一是嚴把原料入廠關。茶葉生產企業嚴把原料采購關，確保采購的原料符合規定，強化落實原料進貨查驗記錄制度，建立采購臺賬，以農藥殘留、重金屬污染物為重點，定期審核評估，嚴把質量安全關口。

　　二是嚴把生產過程關。茶葉生產企業嚴格按照法律、法規、標準和生產許可條件等組織生產，保證生產條件持續合規合理，強化對生產過程等全環節質量安全控制，落實各生產關鍵環節點位責任人制度，規范操作流程、工藝。

　　三是嚴把非法添加關。茶葉生產企業加強對原輔料和成品在貯存、運輸環節的質量安全管理，嚴禁使用鉛鉻綠、孔雀石綠、蘇丹紅或其他工業染料等非食品原料生產加工茶葉。

　　四是嚴格規范標簽標識。茶葉生產企業按照《食品安全法》《食品標識管理規定》和企業明示采用標準等規定，嚴格規范標簽標識，做到“五個不準”：不準虛假標注產品執行標準、質量等級；不準生產無標識、標識不全或標識信息不真實的茶葉；不準虛假標注生產日期；不準虛假標注茶葉原料種植地區或類似表述；不準虛假標注手工制作、野生、貯存年份或類似表述。

　　五是嚴把出廠檢驗關。茶葉生產企業按照食品安全國家標準和企業明示采用標準，進行產品出廠檢驗，做好檢驗記錄，保存留樣樣品，對檢驗不合格的，一律不得出廠銷售，一旦發現產品中鉛、農藥殘留等食品安全檢測指標不合格的，或發現檢出著色劑、非食品原料的，要立即按規定報告、查明原因、消除不安全事故隱患。

　　六是嚴查重處違法違規行為。依法查處茶葉生產銷售中的違法違規行為，嚴厲打擊未取得食品生產許可證生產茶葉、使用不合格原料及工業染料等非食品原料生產茶葉、濫用食品添加劑生產茶葉等違法行為；堅決取締制假售假黑窩點、黑作坊，加強與公安機關的協作配合，聯合執法，震懾涉嫌犯罪行為。