“棉花肉松”、“塑料紫菜”、“注膠蝦”……近年來，隨著微博、微信等網絡社交媒體的迅速發展，網絡食品安全謠言層出不窮，引起了社會的恐慌。7月20日，浙江省食安辦專職副主任、省食品藥品監管局副局長盧永福在2017年食品安全排雷“百日攻堅”行動新聞發布會上稱，該省各地整合資源，上下聯動，部門聯合，建立了高效權威的食品安全信息發布平臺，對造謠傳謠的不法違規行為進行嚴厲打擊。

　　食品安全謠言不僅侵犯了消費者的合法權益，破壞了公平競爭的市場秩序，還嚴重損害了食品產業健康發展，甚至對某些具體產品造成了毀滅性打擊。

　　為此，浙江省整合現有資源，建立了高效權威的食品安全信息發布平臺，先后打造浙江經視“食藥聚焦”、“專家話食安”、政務微信“食藥知識”專欄等辟謠平臺，省市互聯互通，初步形成“統一指揮、分級處置、屬地管理”的綜合信息發布平臺。

　　盧永福說，與食品安全謠言“賽跑”，強化謠言信息監測和治理，一直是該省食品安全監管部門努力的方向。

　　今年以來，該省共監測到西瓜打針、楊梅泡藥水、塑料紫菜等食品安全謠言10余起，通過廣泛收集信息、現場模擬實驗、官方發布等方式，對謠言進行剖析，第一時間發聲辟謠。同時，采取多種形式加強食品安全法律法規和科普知識宣傳，提升公眾食品安全檢測知識水平和自我防范能力。

　　此外，浙江省各地整合資源，上下聯動，部門聯合，管測并舉，對造謠傳謠的不法違規行為進行嚴厲打擊。據統計，今年以來該省公安機關查處食品領域虛假謠言信息案件30余起，打擊嫌疑人員40余名，處罰、關停相關的網絡平臺10余家。