為進一步加強食品生產環節安全監管力度,嚴厲打擊違法犯罪,規范食品生產企業經營行為。
近日,上饒市局組織專家對萬年縣、橫峰縣等7家食品生產企業開展飛行監督檢查,檢查項目涉及環境衛生條件,食品安全必備生產條件的持續保持情況,企業進貨查驗、出廠檢驗、食品添加劑的使用、成品包裝標簽、標識等相關內容。檢查發現部分企業存在申請許可時所提交的企業生產場所資料、設備布局圖等與現場不一致;食品安全檢測管理制度落實不到位、索證索票及銷售臺賬記錄不完整;生產加工現場及人員衛生管理不到位、生產關鍵控制點記錄不全;標簽標識及標準執行情況不合格、出廠檢驗工作未有效落實;風險監測及評估信息記錄不到位等問題。
此次飛行檢查下達了6份《責令改正通知書》,對檢查中發現的問題進行警示公告,并要求屬地監管部門在20日內開展整改復核檢查,確保企業將檢查中發現的問題百分之百改正,對于限期未整改的企業將根據相關法律、法規進行處理。