氧氣對發(fā)酵過程至關(guān)重要

 

● 過少：可能導(dǎo)致發(fā)酵停滯、風味異常、酵母代謝異常

 

● 過多：可能導(dǎo)致發(fā)酵過熱、風味變差、酵母增長過快

 

氧氣影響啤酒的風味和保質(zhì)期

 

● 溶解氧即使在極低濃度（<30 ppb）下，依然會與啤酒風味物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)

 

● 溶解氧含量越高，啤酒保質(zhì)期越短，風味穩(wěn)定性越差

 

如何高效監(jiān)測溶解氧？

 

Orbisphere M1100熒光法溶解氧傳感器  全新升級！搭配Orbisphere 410控制器——為您帶來智能、高效的監(jiān)測解決方案！   

 

● 精準&高效：測量頻率低至2秒，檢測范圍廣（0.6ppb至40ppm） 

 

  ● 穩(wěn)定&可靠：無需頻繁更換膜帽和校準，測量穩(wěn)定性好   

 

● 適應(yīng)復(fù)雜環(huán)境：耐高溫高壓、耐CIP清洗  、可用于高腐蝕性化學品環(huán)境

 

● 降低成本&提高品質(zhì)：減少您的產(chǎn)品浪費，避免產(chǎn)品召回 

 

即時、可靠、穩(wěn)定的在線監(jiān)測

 

升級后的 ORBISPHERE M1100 溶解氧傳感器能夠為您的生產(chǎn)過程提供即時、可靠、穩(wěn)定、準確的在線溶解氧監(jiān)測結(jié)果。M1100 的測量頻率可低至 2秒/次，在 0.6ppb 至 40ppm 的寬測量范圍內(nèi)，依然能夠保持高精度測量。能夠精準監(jiān)測溶解氧的微小變化，為啤酒生產(chǎn)的質(zhì)量保證提供種實時視角。  

 

減少浪費，降低召回風險 

 

在啤酒生產(chǎn)中，溶解氧控制不當可能導(dǎo)致產(chǎn)品風味受損，甚至引發(fā)批量質(zhì)量問題，造成產(chǎn)品浪費或召回風險。M1100 的高精度監(jiān)測能力，能夠幫助您減少產(chǎn)品浪費，降低產(chǎn)品召回的可能性。及時發(fā)現(xiàn)問題并采取糾正措施，避免因溶解氧波動導(dǎo)致的生產(chǎn)損失。

 

挑戰(zhàn)性環(huán)境下的卓越表現(xiàn)

 

啤酒生產(chǎn)環(huán)境復(fù)雜，常常面臨高溫高壓、CIP以及刺激性化學品的挑戰(zhàn)。M1100 傳感器專為應(yīng)對這些苛刻條件而設(shè)計，即使在高溫高壓、需要頻繁清洗或充滿刺激性化學品的環(huán)境中，依然能夠保持高精確度的測量。確保發(fā)酵過程的穩(wěn)定性和一致性。

 

超長穩(wěn)定性，降低維護成本

 

M1100無需頻繁更換膜帽或頻繁校準，即使在充滿挑戰(zhàn)的生產(chǎn)條件下，M1100 依然能夠保持低量程的測量準確性，顯著降低維護頻率和運營成本。對于啤酒生產(chǎn)企業(yè)來說，這意味著更少的停機時間和更高的生產(chǎn)效率。M1100讓您能夠?qū)Ｗ⒂谏�產(chǎn)，而無需為傳感器的頻繁維護分心。

 

總結(jié)

 

實際應(yīng)用反饋表明，使用Orbisphere M1100在線溶解氧監(jiān)測設(shè)備后，啤酒生產(chǎn)商能夠更快地獲得數(shù)據(jù)反饋，從而更精準地調(diào)整工藝，大幅減少因氧含量波動而導(dǎo)致的質(zhì)量問題。

 

無論是大型啤酒廠還是精釀啤酒坊，Orbisphere M1100 都能幫助您輕松實現(xiàn)溶解氧的精準控制，確保每一杯啤酒都擁有最佳的風味和品質(zhì)，提高產(chǎn)品一致性。

 

選擇哈希Orbisphere M1100在線溶解氧監(jiān)測儀，讓您的啤酒生產(chǎn)更加精準、高效！

 

哈希——水質(zhì)分析解決方案提供商，隸屬于Veralto 集團，Veralto 是一家專注世界一流關(guān)鍵技術(shù)解決方案的全球知名企業(yè)，致力于為全人類創(chuàng)造更安全、更潔凈、更具活力的美好未來。哈希公司悉心專注于為用戶提供高精度的水質(zhì)檢測儀器和專家級的服務(wù)，以世界水質(zhì)守護者作為使命，服務(wù)于全球各地用戶。